Thực đơn giảm cân với dưa gang

Thực đơn giảm cân với dưa gang  

Dưa gang là loại trái rất bình dị, phổ biến, nhưng lại được phụ nữ khá ưa chuộng trong việc giữ gìn nhan sắc vì dưa gang chứa hàm lượng vitamin C khá cao. Vào mùa hè, dưa gang được sử dụng rất thông dụng. Vì thế, dưa gang được xem là một loại trái cây giải nhiệt tuyệt vời.

Trong dưa gang có một loại tố chất giúp cho làn da phụ nữ trở nên mịn màng, sáng, đẹp. Để có một làn da trắng hồng, hết tàn nhang, nám, có thể dùng mặt nạ từ dưa gang. 

Ngoài ra đây cũng là một loại quả có ích giúp cho vòng một phụ nữ thêm căng tròn và vóc dáng thanh mảnh. 

Đặc biệt, dưa gang có thể giúp bạn giảm cân tự nhiên rất hiệu quả

Dưa gang giúp giảm lượng calo và hạn chế lượng chất ngọt được đưa vào cơ thể, do đó có thể giúp bạn giảm cân. Không giống như các món tráng miệng khác, dưa gang có lượng đường tự nhiên giúp đáp ứng khẩu vị của những ai thích ăn ngọt nhưng vẫn hạn chế hấp thụ lượng calo dồi dào. Viện nghiên cứu cũng đã chứng minh được dưa gang có thể giúp bạn vừa giảm cân và duy trì được trọng lượng cơ thể một cách khỏe mạnh.

Sau đây bạn có thể tham khảo vài cách chế biến dưa gang:

Dưa gang làm gỏi ăn trong mùa hè rất hiền và mát, được chế biến như sau: 

-Chọn những trái dưa thật tươi, không tì vết, vỏ còn xanh, cắt đôi theo chiều dọc bỏ hạt, thái mỏng đem ngâm với muối chừng năm phút cho lát dưa mềm, đem xả sơ qua với nước lạnh rồi vắt dưa ráo nước. 

-Sau đó, phi dầu ăn với tỏi cho thật thơm rồi cho tôm lột hoặc tép khô (đã làm sạch) vào xào sơ với gia vị cho thấm như nước mắm, tiêu, bột ngọt, ít đường cát… 

-Sau đó nhắc xuống để hơi nguội rồi cho dưa đã vắt nước vào trộn đều với đậu phộng rang giã dập cùng với rau thơm như ngò, rau răm. 

-Món gỏi này ăn với bánh tráng nướng vàng ruộm rất thơm ngon, mát lành.

Bạn cũng có thể chọn mua những quả dưa già, to tròn, cầm nặng tay vì cơm dầy, vỏ quả dưa nứt nhiều (chứng tỏ đó là dưa sáp, thịt dẻo ngon) có mùi thơm thoang thoảng. 

Về nhà, gọt vỏ, bỏ hạt, xắt dưa thành từng viên cỡ con cờ, cho vào dĩa. Cho đường cát, sữa đặc và đá bào vào sẽ có món dưa đá thơm ngon, có lợi cho sức khỏe trong mùa hè. 

Hoặc có thể làm món sinh tố dưa gang bằng cách gọt vỏ dưa gang, bỏ hạt, xắt từng miếng phù hợp rồi cho vào máy xay sinh tố để xay thành dung dịch. Thêm đường hoặc sữa đặc hay mật ong vào ly. Cuối cùng cho đá bào vào và thưởng thức.

Ngoài ra, bạn có thể thử thực hiện như sau: vỏ dưa gang kết hợp vỏ bí ngô, vỏ bầu (mỗi thứ 50g đã phơi khô), sắc trong 500ml nước còn 100ml. Uống mỗi ngày một lần trước khi đi ngủ. 

Cách này cũng giúp bạn triệt mỡ, giảm cân, phòng bệnh tiểu đường, tim mạch. Để giảm béo bạn cũng có thể dùng dưa gang luộc rồi dùng chung với đường phèn…

Lưu ý: Ăn nhiều dưa gang sống dễ sinh đau bụng, người mới khỏi bệnh và tì vị hư hàn nên chú ý trong việc ăn dưa gang.